20°C
Máte velké množství ovoce a zeleniny a chtěla byste úrodu zpracovat a dlouhodobě uchovat? Je tu ideální doba na přípravu nejrůznějších kompotů, džemů či nakládané zeleniny.…
I za pár minut můžete vytvořit chutný originální pokrm, kterým se zavděčíte všem. Vybírejte čerstvé osvěžující suroviny a přidejte do jídel trochu exotiky, která navodí tu…
Rajčata jsou skvělá zelenina, kterou jde připravit na stovky způsobů. Jenomže co když už vám lezou i ušima, čerstvá je nemůžete ani vidět a bojíte se, že vám úroda shnije nebo…
Papriky, rajčata, cibulka, česnek a samozřejmě cukety, okurky, mrkvičky. Konečně jsme se dočkali a na zahrádky můžeme chodit jako do obchodu. Co se nesní začerstva, správné…
Cukety jsou v naší kuchyni stále populárnější. Důvodem je nejen jejich všestranné využití, ale také zanedbatelné množství kalorií a bohatý podíl životně důležitých látek. Navíc…
Zahrádka plná rajčat, paprik, nebo cuket, na trhu spousta čerstvé zeleniny od zahrádkářů. Co s nimi? Zavařit! Jednak spotřebujete všechno čerstvé ovoce a zeleninu, které jako…
Cibule zaručeně rozpláče každého a někdy nás dokáže pořádně potrápit. Přes proud slz ani pořádně nevidíme a znemožňuje nám to další přípravu jídla. Jenže bez cibule se v kuchyni…
Ugrilovat si na zahradě maso nebo upéct na ohni buřty je fajn, ale není nad možnost připravit si venku i další pokrmy, přílohy, dezerty či třeba namíchat drinky. To vše vám…
Přestože se celý minulý týden nesl na vlně filmového festivalu v Karlových Varech, našla se mezi zprávami i spousta dalších super novinek a tipů, o které se s vámi nyní chci …
Léto je v plném proudu a s ním i období zahradních grilovaček, posezení s přáteli a hlavně horkých slunných dnů, které si říkají o osvěžení v podobě ledového nápoje. Zapomeňte…
V malém tchajwanském bistru servírují speciální polévku, která na internetu vzbudila pobouřené reakce. Na okraj vývaru s nudlemi přidávají nohu obřího plaza. Slibují však, že po…
Alergie na potraviny bývá v poslední době čím dál častějším problémem. Přináší s sebou mnoho zdravotních potíží a člověk si musí odpustit některé potraviny, které mu nedělají…
Centrem domova je pro oblíbenou foodblogerku jídelní stůl. Do nového domu si pořídila oválný kousek s kovovou podnoží, ale stále sní o třímetrovém dubovém solitéru, který na…
Voda pod protrženou Kachovskou přehradou ustupuje, obyvatelé už uklízejí následky záplav. Hrozba pro zdraví však ještě nepominula a potrvá i poté, až bláto vyschne. Ukrajinské…
V dnešní várce pecek z redakce je to zase pěkně nabitý pelmel toho nejzajímavějšího, co uvízlo v našich sítích. Od zábavy po dokonalé novinky v oblasti kosmetiky – ale nejen tam.
K létu patří cestování a také dobré jídlo. Gastronomické zážitky během letních dovolených se ale v případě alergiků či rodičů dětí s nesnášenlivostí určitých potravin mohou…
Jakmile se rozhodnete pro změnu životního stylu a vyřešíte, jaké potraviny jíst, přijde další důležitá otázka. Co vařit? A jak jídlo připravovat, aby si zachovalo maximum živin?…
Rebarbora se řadí mezi zeleninu, nejčastěji si na ní ale pochutnáte nasladko v koláčích nebo džemech. Poradíme vám, jak ji sázet, sklízet a na co si dát pozor...
Dřevěné uhlí dodává připravovanému jídlu ten správný říz. Pokrm připravovaný tímto způsobem se totiž nejen griluje, ale také lehce zauzuje, takže je chuťově o to zajímavější.…
Jednou z nejjednodušších variant venkovního grilování je elektrický gril. Nemusíte si dělat starost s žádným palivem a navíc vás ani vaše sousedy nebude rušit nepříjemný…
První jarní den je za námi, teploty pomalu stoupají a to je ten správný čas, kdy se vrhnout na přípravu zahrady. Teď je totiž ideální doba na první úklid zahrádky po zimě,…
Tortilly si v kuchyni oblíbíte nejen pro jejich snadnou a rychlou úpravu, ale i pestré využití. Chutné jsou dokonce i za studena, a tak se hodí jako rychlá svačina do práce.…
Klesající kvalita brambor v obchodech vede zahrádkáře ke snaze vypěstovat si vlastní. Brambory jsou přitom celkem vděčná plodina – i na relativně malém pozemku jich můžete…
Kvalitní vybavení kuchyně je klíčovou součástí každé domácnosti. Správné nádobí a malé spotřebiče jsou nezbytnými pomocníky pro každodenní přípravu chutných pokrmů. Aby nám ale…
Skvělou možností, jak využít zásoby vajec z velikonočního koledování, je příprava vaječné tlačenky. Ve spolupráci s BILLA Gusto Academy přinášíme osvědčený recept. Pokud…
Výzkum, se kterým nedávno přišli vědci, vás nejspíš moc nepotěší. Některé oblíbené druhy nápojů a potravin vás podle něj mohou přivést do úzkých. A to doslova. Průzkum potvrdil,…
Už se nemůžete dočkat rozkvetlého balkonu či zahrady a stýská se vám po čerstvé zelenině? Právě teď je správný čas zabořit ruce do hlíny a připravit sazenice. Ušetříte, a ještě…
Ačkoliv pro Čechy začíná dovolenková sezona až v červnu, některá letoviska se připravují na první turisty už od dubna. Ti by se naopak měli připravit na nečekaná zdravotní…
Jaro přichází a všude se objevují tipy na krátkodobý jarní detox. Mnohem rozumnější než jednorázové půsty je však přejít postupně na trvalou změnu životního stylu. A s ní vám…
Pokud jste někdy vařili pro letní tábor, určitě si vzpomínáte, kolik času příprava jídla zabrala. Američanka Jamerrill Stewartová (41) každý den kuchtí pro takový menší skautský…
Vzpomínáte, na čem jste si pochutnávali v devadesátkách? Pokud si jen matně vybavujete, jak jste jako děti lízali vitacit z dlaní a u stánku kupovali párek v rohlíku, našich pět…
Hospodaříte s omezeným rozpočtem, a chtěli byste přesto jíst zdravě? Nemusí to být složité. Poradíme vám, jak na to...
Co s vejci natvrdo po Velikonocích? Připravte z nich luxusní vaječný salát. Nabízíme vám recepty hned na tři: odlehčený bez majonézy, vajíčkový salát s bramborem a tradiční jako…
Pokud se chcete vyhnout nachlazení, rýmě, kašli či bolestem v krku nebo zubů, vyzkoušejte triky našich předků. Ti neměli k dispozici žádné zázračné tablety. Neříkáme, že nikdy…
Velikonoce v Anglii jsou oproti těm českým zcela odlišné. Přípravy a zvyky jsou v každé rodině trochu jiné. Věřící drží půst a navštěvují kostel. Příchod Velikonoc ohlašuje…
Základem je nenakupovat zbytečné potraviny, nevyhazovat a pokud možno zpracovat z jednotlivých surovin všechny části. Jak na to? Tohle jsou zaručené rady redaktorky a kuchařky…
Pokud už vás nudí klasické chlebíčky, zkuste 5 skvělých levných receptů, díky kterým vykouzlíte silvestrovskou tabuli za pár korun a do hodiny. Navíc ingredience seženete v…
Celý rok se na něj těšíme nejen my, ale i smažený kapr, kterému už pár let dělá věrného parťáka. Recepty na bramborový salát se navíc předávají z generace na generaci, a tak je…
Rohlík místo chleba, zeleninu vyměnit za konzervy. Když jde Hanny (57) ke kadeřnici nebo si koupí prací prostředek, musí vynechat několik večeří a žít o pečivu. Netopí už…
Dovedete si představit, že byste se na Štědrý den vzdali milovaného kapra s bramborovým salátem, abyste ušetřili nějaké kilojouly? Podívejte se, jaké tipy přináší odborníci se…
